
古民家さんかい亭は、自社農園での旬の野菜、古民家の庭に咲く採れたての山菜を使用しさらに地元船橋名産のホンビノス貝を直に収穫、そしてお米は契約農家で精米仕立ての新米を使用とこだわり持った採れたての食材が和の逸品料理に用いられております。
|
天井を見上げると吹き抜けとなっている茅葺き屋根の裏側、そして一切釘を使用していない梁を組み合わせた伝統工法がじっくりとご覧になることが出来ます。
また園庭を見渡せる縁側がこれまた情緒溢れる場として楽しめます。
農家として実際住んでいた建物をそのまま利用した古民家で、当時の古き良き建築構造をご堪能いただけます。
|
貸切にすれば100名様まで利用できる、古民家独特の広い空間を独占してご利用いただけます。また当時「客間」と利用していたスペースを人数に応じて襖で仕切り個室としてご利用いただけます。他のお客様に気兼ねなくゆったりとお過ごし下さい。
|
古民家で美味しい食事を堪能していただけるだけでなく、質の高い接客・サービスで、お客様をおもてなしいたします。「また利用したい」「お友達にも紹介したい」と思って頂ける接客・サービスを実現していきます。
|
ランチでのご利用、お誕生日会、ご家族の記念日、会社でのご宴会、法事、慶事など幅広いお客様のご要望にお応えできる空間とお食事をご用意。何でも気軽にご相談ください。
|
※夜の営業時間変更になる場合がございます。
事前にお問い合わせまたはご予約いただけますようお願い致します。